3月がスタート。気がつけば3月。時間は早い！！さて、3月1日の昼食は、親子丼と人参と大根のきんぴら、えのきとわかめのお味噌汁でした。
きんぴらの大根は、夕食会のおでんで使った大根の余った皮をパリパリに天日干しにしたのを使ったので食感が良かったです。
次は、親子丼。たまねぎと鶏肉を煮込んでる間にたまごを割ると一つ目から黄身が双子のたまご。「良いことあった〜」と思いながらたまごをさらに割っていると、さらに双子のたまごが登場。10個割って、2つも黄身が双子は初めて！一週間頑張ったご褒美かなとウキウキしながら親子丼を完全できました(•‿•)
